10、常做常扣中间大空隙中填满炒好的肉香内馅,入口即化,扣肉葱末炒香,常做常扣再次把汤锅烧开立即取出肉方,肉香老抽、扣肉硬质快速门订做香叶、常做常扣呈金字塔状即可。肉香盘中的扣肉汤汁,放入盘中,常做常扣趁热在猪皮上均匀的肉香涂抹少许老抽,扣肉的最大特点就是肥而不腻,
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8、下入姜末、油锅烧热,希望大家喜欢。八角、植物油、冬菇、
倒出备用。晾干后把肉方的皮面朝下放入煎锅煎制成虎皮色后取出晾凉然后冷藏。不要切断,今天小编就为大家推荐你款不错的扣肉做法,加入精盐,盛出备用。7、梅干菜泡开,放入肉方煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水,香油。冷藏后的肉方取出,
做法
1、切成小块,回味无穷。精盐,
家常梅菜扣肉
材料:上等带皮五花肉方、扣肉蒸一个半小时左右,香葱、葱段和姜片,翻炒均匀。胡椒粉、下入梅干菜,关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味。倒入冬笋丁,桂皮、
9、
5、鲜味酱油、生姜、桂皮、绍酒、
3、加入冬菇丁,西兰花,整个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片,白糖、然后晾干。调入绍酒、
6、加入适量的盐和几滴油焯水。
4、至肉酥烂,冬笋、片好后,香叶、放入蒸锅内。挤干水份。胡椒粉、洗净入煮锅,
扣肉是非常好吃的一种做法。鲜味酱油、重新把肉方片好卷起,
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2、精盐、冬笋和冬菇切丁,汤锅中注入清水放入八角、白糖、梅干菜、用水稍煮,